Nghiên cứu phương pháp chiết xuất và tinh chế đồng thời Steviosid và Rebaudiosid A ứng dụng trong dược phẩm từ Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bert.)

Bài viết Nghiên cứu phương pháp chiết xuất và tinh chế đồng thời Steviosid và Rebaudiosid A ứng dụng trong dược phẩm từ Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bert.) nghiên cứu phương pháp đơn giản, khả thi để chiết xuất đồng thời steviosid và rebaudiosid A.

Từ khóa: Steviol glycosid từ Cỏ ngọt, Dữ liệu phổ IR, Tinh chế steviol glycosid toàn phần, Phân lập steviosid, Nước sữa vôi