Ebook Cây rau, trái đậu dùng để ăn và trị bệnh: Phần 2 - NXB Khoa học và Kỹ thuật

Ebook được sự khuyến khích của Ban giám đốc Nhà xuất bản, tác giả đã tập hợp những gì đã biết qua một số công trình đã công bố giúp bạn đọc có những thông tin cơ bản. Hy vọng sách sẽ giúp cho bạn đọc có thêm kiến thức về việc việc biết vận dụng cây cỏ, lại biết cách thu hái sao cho sạch sẽ vệ sinh, trông sao cho khỏi bị ô nhiễm, chế biến sao cho đúng quy cách để giúp ăn ngon cũng quan trọng không kém. Mặt khác, hiểu được giá trị của từng loại thực phẩm giúp cho con người phòng được bệnh và trị được bệnh khi cần thiết, điều đó cũng có ý nghĩa lớn lao dối với cuộc sống của con người.

Từ khóa: Cây rau trái đậu dùng để ăn và trị bệnh, Rau đậu chế biến để điều trị bệnh, Trồng rau đậu hợp vệ sinh, Thực phẩm phòng bệnh, Thực phẩm trị bệnh