Bào chế và đánh giá hoạt tính sinh học của cao khô vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.) tại Việt Nam

Bài viết Bào chế và đánh giá hoạt tính sinh học của cao khô vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.) tại Việt Nam trình bày việc xây dựng quy trình bào chế cao vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana L.) (vỏ quả măng cụt - VMC) chứa hàm lượng polyphenol cao, đánh giá tác dụng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-glucosidase và khả năng kháng khuẩn gây mụn Propionibacterium acnes (P.acnes) của cao VMC.